Кафе, бары и рестораны Санкт-Морица

Путеводитель по лучшим барам и ресторанам на курорте Санкт-Мориц

Лучшие горные рестораны в Санкт-Морице

CheCha Restaurant & Club

Расположенный на вершине фуникулера ресторан CheCha, возглавляемый легендой кулинарного мира Санкт-Морица Рето Матисом, открывает для своих посетителей захватывающий вид на горные массивы. Известный своими творениями из трюфелей и икры, включая пиццу с божественным трюфелем и впечатляющую карусель с морепродуктами, ресторан CheCha также предлагает региональные и инновационные веганские блюда. Любителям сладкого следует посетить собственную альпийскую кондитерскую Le Cake, чтобы отведать фирменные угощения, такие как Checha Heidelbeer Torte и Oliver’s Choco Tarte.

El Paradiso

С высоты 2174 метра вид из ресторана не намного лучше, чем с панорамных террас El Paradiso. С шезлонгами, покрытыми овчиной, это идеальное место, чтобы понежиться на солнце в течение нескольких часов между пробежками. Меню представляет собой смесь блюд изысканной кухни и местных деликатесов, включая фондю, и обширную карту вин для тех, кто любит выпить или два напитка.

Chasellas
Расположенный рядом с отелем Suvretta House ресторан Chasellas станет отличным местом для встречи на уютной солнечной террасе, чтобы отведать лучшей деревенской кухни, например, рости и винный шницель. По вечерам ресторан меняет свою швейцарскую кухню на более изысканное интернациональное меню со средиземноморскими нотками. Ресторан-партнер Trutz, принадлежащий Suvretta House, также стоит посетить, чтобы насладиться живописными видами за окном.

Alpetta

Расположенный на полпути вниз по склону Chastelets ресторан Alpetta представляет собой уютную хижину, где подают вкусные блюда региональной кухни. Среди деликатесов - полента, запеченная в огромном котле, оленина на гриле и разнообразные блюда из дичи. Ежедневно здесь пекут свежие фруктовые пироги, аромат которых смешивается с невероятным горячим шоколадом. Интерьер оформлен в традиционном альпийском стиле, есть большая терраса, где у гостей есть возможность в хорошую погоду понежиться на солнце.

Фото: CheCha Restaurant & Club
Фото: CheCha Restaurant & Club
Фото: El Paradiso

Лучшие рестораны в центре Санкт-Морица

Veltinerkeller
В уютном ресторане Veltinerkeller, расположенном в Санкт-Мориц-Бад, подают домашнюю пасту, приготовленное на углях мясо, супы и салаты. Здесь царит настоящая семейная атмосфера, а владельцы испытывают неподдельную страсть к аутентичной швейцарской и итальянской кухне.

Dal Mulin

«Wine, dine and feel fine» - девиз этого изысканного ресторана в самом сердце Санкт-Морица. А с впечатляющей винной картой и великолепным выбором местных блюд вам обязательно захочется последовать девизу заведения. В меню ресторана есть все: от сашими и осьминога до тушеных телячьих щечек и отбивных из баранины.

Chesa Veglia

Один из самых известных ресторанов Санкт-Морица, Chesa Veglia, расположен в переоборудованном фермерском доме прямо в центре города. Chesa Veglia, принадлежащий престижному отелю-иконе Badrutt’s Palace, объединил под крышей в его древних стенах три ресторана и два бара. Выбирайте из классических итальянских блюд в пиццерии Heuboden, швейцарских деликатесов в Patrizier Stuben или жареного мяса и рыбы в Grill Chadafö.

Рестораны Санкт-Морица, отмеченные звездами Мишлен

Ecco

Если вы не хотите упустить возможность побаловать свои вкусовые рецепторы лучшими гастрономическими творениями Санкт-Морица, то обязательно посетите Ecco в отеле Giardino Mountain, который открыт только в зимний период. Шеф-повар Рольф Флигауф уже получил две звезды Мишлен, а также 18 баллов Го Мийо. Невероятный бело-золотой интерьер является идеальным визуальным фоном для ряда инновационных блюд, а тщательно отобранный список для винной карты позволит выбрать подходящее вино к любому блюду.

Da Vittorio
Расположенный в отеле Carlton сезонный ресторан Da Vittorio, отмеченный звездой Мишлен, был создан братьями Череа Энрико и Роберто, чей одноименный ресторан в небольшом итальянском городке Брусапорто считается одним из лучших в мире. Это истинная итальянская кухня в лучшем виде с простыми блюдами из пасты, выведенными на совершенно новый уровень исполнения.

IGNIV

Еще одна кулинарная изюминка отеля Badrutt’s Palace - удостоенный звезды Мишлен ресторан IGNIV от Андреаса Каминады. Шеф-повар Марсель Скибба приготовит для вас ужин из трех или четырех блюд, составленных из местных и сезонных продуктов.

Фото: Chesa Veglia
Фото: IGNIV
Фото: Da Vittorio

Лучшие апре-ски площадки Санкт-Морица

Roo Bar

Прямо напротив отеля Hauser находится настоящий апре-ски бар Roo, где гости курорта любого возраста собираются, чтобы расслабляясь потягивать глинтвейн, пунш из бузины с водкой, коктейли, пиво и горячий шоколад с добавлением рома под техно и хип-хоп ритмы местных DJ-сетов.

Pavarotti & Friends

Этот уютный винный тапас-бар, расположенный в центре Санкт-Морица, принадлежит итальянцу Дени Паваротти. В Pavarotti & Friends, оформленном сотнями бутылок, уложенных от пола до потолка, царит теплая и гостеприимная атмосфера. В небольшом, но тщательно подобранном меню гости найдут блюда традиционной итальянской кухни: от пасты до поленты. Изюминкой бара является впечатляющий винный погреб, предлагающий большой выбор вин и шампанского, под ароматное сопровождение свежей выпечки, Пармской ветчины и сыра пармезан.

Balthazar Bar
Будучи прекрасным местом для аперитива, модный ресторан-бар балует своих посетителей марочными винами, эксклюзивным выбором изысканного шампанского и богатым листом изысканных коктейлей, а в дополнение ваш вечер в Balthazar сопровождается атмосферной живой музыкой на фортепьяно.

Devil's Place

Являясь настоящим раем для любителей виски, Devil’s Place предлагает более 2500 различных сортов виски. И хотя в основном это шотландский односолодовый виски, здесь вы также найдете и множество купажированных ирландских виски и бурбона, равно как и других зерновых спиртов со всего мира. Кстати в соседней двери находится курительная «Smokers Room», где вы можете выбрать сигару из столь же большого ассортимента.

Фото: King's Social Club at Badrutt's Palace

Лучшие ночные заведения Санкт-Морица

King's Social House

King’s Social House в отеле Badrutt’s Palace, который считается старейшим клубом Швейцарии, в сотрудничестве с удостоенным звезды Мишлен шеф-поваром и ресторатором Джейсоном Атертоном, был полностью реконструирован и перезапущен в декабре 2018 года. Ресторан, бар и ночной клуб - все в одном, с его концепцией «dine and dance», оказался популярным среди гостей, которые по ходу вечера постепенно переходят от изысканной кухни к шумной ночной жизни.

Dracula Club

С 1974 года клуб «Дракула» является одним из основных центров ночной жизни Санкт-Морица. Этот легендарный ночной клуб, расположенный в пятизвездочном отеле Kulm, известен тем, что проводит «самый высокий джазовый фестиваль в Европе». Известный самыми эксклюзивными вечеринками в Энгадине, клуб Dracula вмещает всего 150 гостей, поэтому стать посетителем такого культового места вдвойне почетно и приятно.

Этот веб-сайт использует файлы cookies. Продолжая просматривать сайт вы соглашаетесь с использованием файлов cookies, как описано в нашей политике конфиденциальности.

Политика конфиденциальности